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The Midi Pyrenees region consists of eight departments;

12   Aveyron – main city Rodez
82   Tarn et Garonne – main city Montauban
81   Tarn – main city Albi
65   Hautes Pyrénées – main city Tarbes
32   Gers – main city Auch
31   Haute Garonne – main city Toulouse 
09   Ariege – main city Foix
46   Lot – main city Cahors

La région Midi Pyrénées est située dans le Sude de la France. Faiant partie des Pays basques, on y retrouve les départements du Gers, la Haute-Garonne, Les Hautes-Pyrénées, le Tarn-et-Garonne, et l'Ariege.

La région possede également une partie historique de la Gascogne. Elle est diversifiée et tres contrastee par le paysage. Les Pyrénees s'étendent tout au long de la partie Sud, voisinant l'Espagne et couvre la majeure partie des departements des Hautes-Pyrenées, de la Haute-Garonne et de l'Ariege. Les forets abondent dans les zones montagneuses pouvant atteindre des sommets de 3000 metres d'altitude, notamment appréciés pour le Ski. Cependant, certaines forets plus au Nord sont des terres fertiles, elles sont situées entre les rivieres et servent a l'agriculture. Depuis qulques années on peut observer une importante implantation d'industrie électronique et aéronautique a Toulouse. Cela a provoqué des changements radicaux dans les infrastuctures et les réseaux de communication locaux.
On peut trouver dans cette région des vins et spiritueux en provenance de Guyenne (bergerac), Cahors, Gascogne et Pyrénées (Armagnac, Madiran). Les produits locaux a y déguster sont  : le foie gras, le chorizo, le piement doux et épicé, le jambon de Bayonne, les viandes salées, charcuterie et fruits de mer. La cuisine locale est connue pour la Garbure, une soupe verte épaisse. La sauce basquaise, Pipérade a base de tomates onions ail et poivre doux cuisinés a l'huile d'olive.

Les fromages régionaux a apprécier sont : la tomme de vache Barousse, Cabécou, faisselle, Moulis, Pyrénées, Rocamadour, Roquefort et tomme des Pyrénées.

Pour s'y rendre :

-En avion : vols directs de Paris a Toulouse et jusqu'a l'aéroport de Tarbes-Lourdes-Pyrénees en 1 heure.

-En train : de Paris a Toulouse en 5h30 en TGV ou 8h00 en train Corail Téoz ou Corail Lunéa.

-En voiture : Paris est a 680 km de Toulouse, soit 5h30 / 6h00 de trajet. Prendre l'A62 de Paris, Limoges ou Bordeaux.