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LORRAINE

La Lorraine est divisée en quatre départements:

- 88 Vosges, ville principale Epinal
- 57 Moselle, Metz
- 55 Meuse, Bar Le Duc
- 54 Meurthe et Moselle, Nancy

 La capitale de la Région est Metz.

 La Lorraine est la seule région française qui a une frontière avec trois pays : la Belgique, le Luxembourg et l'Allemagne. Elle est aussi limitrophe avec la Franche-Comté, l'Alsace et la Champagne-Ardenne. La Lorraine située telle un point stratégique au carrefour de quatre pays, elle avait un rôle très important dans l'Europe. Beaucoup de rivières traversent la Lorraine, comme la Moselle, la Meurthe et la Meuse. Ses sols riches et fertiles supportent une agriculture diversifiée ; production laitière, avoine, blé et crêtes de montagne ont servi de barrières défensives durant le temps ou la Lorraine a été menacé par des attaques.

Les villes de Metz, Nancy, Verdun, Thionville et Toul sont les routes centrales des villes fortifiées défendant les espaces entre les massifs de collines. Entre 1871 et 1918, le département de l'est de la Moselle a été annexé du temps  que les allemands ont pris l'Alsace, et par conséquent la défaite des français durant la guerre Franco-prussienne. La Lorraine fut a nouveau contrôlée par les allemands de 1940 a 1945. La bataille la plus sanglante de la première guerre mondiale, la bataille de Verdun, a eu lieu sur les terres de la Lorraine. Des centaines de milliers de français ont été tué, et aujourd'hui la plupart des touristes s'y rendent pour venir rendre hommage a leurs aïeux qui y ont perdu leurs vies.

La plupart de la Lorraine a été exploité par l'industrie. Les espaces de minerais de fer d'environ 110 km de long et 20 km de large partaient depuis Nancy en direction du Nord vers le secteur primaire du fer et de l'acier près de Longwy, Thionville et Metz. La partie française des zones de charbon de Saar s'étendent sur 64 km a l'est. Dans le sud est de la Lorraine s'élève progressivement  les sommets des Vosges.

Ce massif de grés possède un coeur de granite exposé au sud ou les élévations excédent 1200 mètres. La politique et la langue se divisent entre la Lorraine française et le Lorraine germanique, qui longe la crête montagneuse.

Les spécialités régionales sont  la Quiche Lorraine, potée, les produits a base de porcs tres renommés comme les tartes, les pâtés, boudin noir, cochon de lait en gelée, poitrine de porc salée, bacon, saucisson (sec ou fumé), jambon, et fromages frais qui sont bien souvent préparés avec des herbes ou laissés a maturité pour atteindre un gout distinct, parmi le Géromé, Brouere et Vacherin.

Les spécialités sucrées que l'on peut y trouver : Macarons de Nancy et de Boulay, gelée de groseille sans pépins de Bar-le-Duc, les Visitandines de Nancy, Madeleine de Commercy et la moins connue Madeleine de Liverdun, les amendes sucrées de Verun et la crème glacée de Plombières.

 Comment s'y rendre?

 - En voiture : l'A4 entre Paris et Strasbourg (ville voisine de l'Alsace) passe entre Verdun et Metz. L'A31 entre le Luxembourg et Lyon passe a Metz, Nancy, Pont a Mousson, Toul et les Vosges.

- En train : TGV direct de Paris gare de l'est a Nancy : 1h50. Le TGV de Paris gare de l'est jusqu'a Metz est un peu plus rapide : 1h20.

- En avion : l'aéroport de Metz Nancy Lorraine est desservi par des vols journaliers au départ de Clermont-Ferrand, Lyon, Marseille, Nice et Toulouse.

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